MatSalen på Munkeröd

bufféservering jambalaya kreolsk risrätt med kyckling, chorizo, blekselleri, tomat, paprika & chili. (gf)

Fisk i het chilisås

Fisk i het sås med tomat, chili, rostad paprika & vitlök. (gf)

tallriksservering schnitzel fläskschnitzel, rödvinssky, ansjovis & kryddsmör, rostad potatis & tillbehör. (g) fiskfärsbiff

Vår egen, smörstekta fiskfärsbiff, vitvinssås, rostad potatis, kapris & purjolök. (g)

bufféservering kyckling i krämig svampsås

Stekt kycklinglårfilé i krämig svamp & löksås med kycklingfond, serveras med potatis. (gf) fiskfärsbiff

Vår egen, smörstekta fiskfärsbiff, krämig sås med saffran, grädde, vitt vin & tomat samt tillbehör. (g)

bufféservering matsalens ärtsoppa

Hemlagad ärtsoppa smaksatt med senap, mejram & timjan. serveras med hemmagjorda pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (g)

Dagens fisk med tillbehör

Fråga personalen om ev. allergener

tallriksservering gnocchi med svamp & bacon

Stekt gnocchi med krämig sås, bacon, fläskfilé, svamp, kål & lagrad ost. (g) fiskfärsbiff v

År egen, smörstekta fiskfärsbiff, serverad med ragu på svamp & kål, svamp & tryffelaioli, samt potatis. (g)