Matstudio Kungsmarken

lammfärsbiffar med fetaost, cremé på rostad aubergin, bakad tomat, rosmarin & spenatolja och gravad zucchini

rimmad sej med gulbeta, brynt smör, kapris, dill och kokt ägg

pluma med dragoncremé, bakad lök, rostad morot

Och citrondressad örtsallad

fläskestek med kryddkokt rödkål, rostad brysselkål,

Vinägersky och äpple

marinerad rostad rotsbiff med krispig lök,

Potatisgratäng och syltade senapsfrön

Veckans gröda

Bakad blomkål med